台湾への旅行を計画しているとき、「台湾 衛生面」と検索した方も多いのではないでしょうか。
台湾は日本から近く、グルメや観光が楽しい国として知られていますが、現地の衛生事情や治安について不安を感じる人も少なくありません。
本記事では、台湾の水や食べ物、トイレ、夜市、さらには街のにおいや安全面まで、初めて台湾を訪れる方にも分かりやすく整理しました。
現地で快適に過ごすための注意点や実際の対策もまとめています。台湾の衛生面について気になる疑問を解決し、安心して旅を楽しむヒントをお届けします。
この記事のポイント
- 台湾の水や食べ物の衛生状態を知ることができる
- 夜市や屋台で注意すべきポイントがわかる
- トイレ事情や現地のマナーを理解できる
- 治安や街中の雰囲気について把握できる
台湾での衛生面は旅行で気になるポイント

台湾の水は腹を壊す?
台湾の水道水は、そのまま飲むとお腹を壊す可能性があります。これは台湾ではよく知られていることで、現地の方もふつうは水道水を直接飲みません。ほとんどの家庭や飲食店では、ウォーターサーバーやミネラルウォーターを利用しています。
「ちょっとぐらいなら大丈夫だろう」と思いがちですが、台湾の水道水は日本と比べて衛生面で不安が残ります。
水道管の古さや、時には細菌や寄生虫のリスクがあるため、旅行者は特に注意したほうが安心です。
たとえば、屋台やローカルなお店で出てくる氷やカットフルーツも、水道水で作られたり洗われていることがあります。この場合も、お腹を壊す原因になることがあります。
現地の人でも水道水を飲まないので、旅行の間はコンビニなどで売っているボトルの水を選ぶのが安全です。
歯磨きやお風呂などは特別に心配する必要はありませんが、「飲む水」には気をつけておきたいですね。
タピオカはお腹壊す?の真偽
台湾といえば、やっぱりタピオカミルクティーですよね。現地の人気チェーン店で買うなら、基本的にはお腹を壊すことは少ないです。ただ、絶対に大丈夫とは言い切れません。
お腹を壊す理由は、タピオカ自体ではなく「使われている氷」や「ドリンクを作る水」に原因があることが多いです。
例えば、夜市やローカルな小さなお店で買う場合、衛生管理が行き届いていないことがあります。現地では氷を水道水から作っているお店もあり、そうした氷が原因でお腹を壊すことがあるのです。
人気のチェーン店や、店内が清潔そうな場所を選べば、リスクはかなり下げられます。
また、タピオカはデンプンでできているので、食べすぎると消化が悪くなり、お腹がゆるくなる人もいます。「体調がすぐれない日」や「ちょっと疲れている日」は、念のためタピオカドリンクは控えめにしてもよいかもしれませんね。
台湾でのタピオカミルクティーは魅力ですが、氷やお店選びには注意をして、楽しい思い出にしたいですね!
やばい?食べ物への注意点

台湾の食べ物は、どれも色とりどりでワクワクするものが多いです。
ただし、少しだけ気をつけたいポイントがあります。特に「やばい?」と不安になる人が多いのは屋台や夜市で見かける料理です。
例えば、屋台の卵や刺身、加熱が不十分な魚介類などは避けたほうが安心かもしれません。
台湾では卵を常温で置いているお店もよく見かけます。
日本の感覚だと「大丈夫かな?」と感じることもあるでしょう。
現地の人も生卵や半生の貝類などはあまり食べません。暑い時期には特に、食材がすぐ傷みやすくなります。
そういう季節は、加熱されていない料理や、作り置きの総菜にも注意しましょう。
屋台で食べるときは、まずお店の清潔さをチェックすることがおすすめです。
人が多く並んでいる屋台や、油がきれいな色をしているかどうかも判断のポイントです。
少しでも「ん?」と感じたら、別のお店を選ぶ勇気も大切です。
それからというもの、台湾のローカルな食堂や屋台で新しい料理にチャレンジするときは、自分のお腹の調子も考えてみてください。
体調がすぐれないときには、無理をせず、しっかり加熱された料理を選ぶと良いでしょう。
台湾グルメは本当に美味しいですが、安全第一で楽しみたいですね!
食中毒について知恵袋でよくある質問
台湾旅行で食中毒について調べると、知恵袋などでいくつか共通の質問が出てきます。
多くは「台湾でどんな食べ物に気をつけたらいい?」「食中毒になったときどうすればいい?」というものです。
まず多いのは「夜市や屋台の食事は本当に危ないの?」という声です。
台湾の夜市はとても有名で、多くの旅行者が訪れます。
現地でも衛生管理は以前より良くなっていますが、やはり外で調理されているぶん、リスクはゼロではありません。
例えば、食中毒の主な原因になるのは生ものや加熱が足りない料理、もしくは冷たい飲み物の氷です。
知恵袋では「カットフルーツを食べてお腹を壊した」「氷入りドリンクで体調を崩した」という体験談もよく見かけます。
台湾の水道水はそのまま飲まないようにと言われているので、氷や果物の洗浄にも気をつけてください。
先ほどもお伝えした通り、ミネラルウォーターやボトル入りの飲み物を選ぶのがおすすめです。
食中毒が心配なときは、薬を持参する人も多いです。現地で薬を買うのは言葉の壁もありますし、旅先で体調を崩すと気分も下がってしまいます。
食事前にはアルコール除菌シートを使うなど、予防も大事ですね!
台湾旅行では新しい味に出会うチャンスがたくさんあります。
無理をしすぎず、しっかり衛生面に気を配りながら、いろんなグルメを楽しんでみてください!
夜市でのやばい噂は本当か
台湾の夜市は、まるで宝箱をひっくり返したようなワクワクする場所です。
食べ歩きを楽しみにしている人も多いですが、時々「夜市の食べ物はやばい」「お腹を壊した」「不衛生なんじゃないか」という噂を耳にします。
本当のところはどうなのでしょうか。
まず、夜市の食べ物すべてが危ないということはありません。
ただし、日本より衛生基準がやや緩やかなのは事実です。特に気温が高い季節、屋外で長時間置かれている食材や、加熱が不十分な料理には注意が必要です。
例えば、人気の屋台は回転が速いので、食材が新鮮なまま出てきます。
反対に、お客さんが少ない屋台や、調理場があまり清潔でないように見える場所は、避けたほうが安心です。
実際、食材を常温で置いていたり、氷を水道水で作っている屋台も存在します。
こうした場所で食事をすると、お腹を壊すリスクが高まるかもしれません。
夜市の「やばい噂」は、誇張されていることもあります。
ただし、全く根拠がないわけでもないので、自分の目で清潔さや人気ぶりを確かめることが大切です。
もし迷ったら、地元の人が並んでいる屋台を選ぶのが安全です。
並んでいる人が多いお店は、それだけ食材の回転も早く、評判もいい証拠です。
ここで覚えておいてほしいのは、台湾の夜市を100%避ける必要はないことです。
屋台ごとに衛生状態は違うので、自分の体調や食べるものにも少し気を配れば、楽しい夜市グルメ体験が待っていますよ!
台湾の衛生面と治安情報の総まとめ

トイレ事情の衛生面
台湾のトイレ事情は、日本とくらべて少し違う部分が多いです。
まず、多くの公共トイレは日本ほどピカピカではありません。
きれいなトイレを探すなら、新しいデパートやホテル、カフェを利用すると良いでしょう。
利用者が多い駅や古い施設のトイレは、汚れが目立つこともあります。
台湾では便座に足跡がついていることも珍しくありません。
これは、多くの人が衛生面を気にして便座の上にしゃがむからです。
初めて見た人は驚くかもしれませんね。
こうしたことから、衛生面が気になる方は携帯用の除菌シートやトイレカバーを持ち歩くと安心です。
また、トイレットペーパーはトイレに流さず、ゴミ箱に捨てるのが一般的なルールです。
日本とは逆なので、うっかり流して詰まらせないように気をつけましょう。
最近は「ペーパー流せます」と書かれたトイレも増えてきていますが、基本的にはゴミ箱に捨てることを意識しておくと安心です。
台湾のトイレにはペーパーが備え付けられていないことも多いです。
ポケットティッシュを常にカバンに入れておくと、いざというときに役立ちます。コンビニや駅で買い足すこともできます。
台湾のトイレはちょっとしたコツと準備で快適に使えますよ!
夜市の注意すべきポイント
台湾の夜市は毎日がお祭りみたいで、食べ歩きやショッピングを楽しむには最高の場所です。しかし、夜市を満喫するにはいくつか注意すべきことがあります。
まず、屋台の清潔さを自分の目で確かめることが大切です。
油の色や調理場の汚れ、作業スペースがきれいかどうかをチェックしてみてください。
屋台の中には調理器具をあまり洗っていなかったり、卵を常温で放置していたりするところもあります。
人気の屋台は人がたくさん並んでいるので、食材の回転が速く、新鮮なものが多いです。
逆に、誰も並んでいない屋台や、なんとなく古びている屋台は避けるほうが安全です。
次に、氷やカットフルーツなど、冷たいものにも注意が必要です。台湾の水道水はそのまま飲まないほうが良いので、氷やフルーツがどんな水で作られたか分からない場合は避けるのが無難です。
体調が万全でない日は、無理して屋台料理に挑戦しないのがコツです。子どもやお腹が弱い人は、火がよく通った料理やチェーン店を選ぶと安心ですよ。
台湾の夜市は雰囲気も楽しく、地元グルメの宝庫です。おいしい屋台飯を安全に楽しむためにも、少しだけ注意してみてくださいね!
台湾で行かないほうがいい場所は?

台湾は旅行者にとって親しみやすい国ですが、「どこにでも安心して行ける」というわけではありません。
例えば、夜市や観光スポットは人でにぎわう反面、スリや置き引きが多発しています。
夜遅い時間に人気が少なくなる裏路地や、照明の少ないエリアは特に注意が必要です。
観光地でよくあるのが、九份や士林夜市のような人が集中する場所。
人ごみに紛れてバッグのチャックが開けられていた、なんて話も珍しくありません。
地元の人があまり近づかない、古びた市場や、管理されていない廃墟のような場所も避けたほうが良いでしょう。
治安の良い台湾とはいえ、ひとけのないエリアでは予想外のトラブルに巻き込まれることもあります。
MRT(地下鉄)や駅周辺の繁華街でも、特に夜遅くは知らない人についていかない、怪しい客引きに近づかない、といった基本的なルールを守っておくことが大切です。
初めての台湾なら、地図アプリや観光ガイドで「多くの人が訪れる安全なスポット」を中心に行動すると安心ですね。
「どこでも写真を撮りたくなる!」そんな気持ちもわかりますが、行く場所の雰囲気や時間帯を一度立ち止まって考えてみてください。
台湾は治安がいい国?
台湾はアジアの中でも治安が良い国として知られています。
旅行者がトラブルに巻き込まれる確率はとても低いですが、だからといって油断は禁物です。
実際、台湾の都市部では深夜でも人通りが絶えることが少なく、女性の一人歩きも珍しくありません。
駅やデパート、観光地も警備がしっかりしています。
とはいえ、スリや置き引きなどの軽犯罪はゼロではありません。
夜市や九份、台北駅のような有名な場所では、「観光客だから」と狙われることも。
お財布やスマートフォンの管理にはいつも気を配っておくと良いです。
台湾の人たちは親切でフレンドリーなことが多いので、困ったときは思い切って近くの人に声をかけてみてください。困っている旅行者を助けてくれる人も多いですよ!
「治安がいいから何も気にしなくて大丈夫」という気持ちではなく、どこの国でも使える「ちょっとした用心」を忘れずに。
安心して楽しむ台湾旅行のコツは、基本の防犯意識を持っておくことに尽きますね!
街中臭いと感じる理由
台湾の街を歩いていると、「なんだかちょっと独特なにおいがする」と感じる人も多いです。これは台湾だけの特別なことではありませんが、初めて行くと意外に思うかもしれませんね。
まず、台湾の中心部、特に台北や高雄など大きな都市では、バイクの数がとても多いです。
道路を埋め尽くすようにバイクが走っていて、排気ガスがたくさん空気中に混ざります。
そのため、東京や大阪よりも“モワッ”としたにおいを強く感じることがあります。
バイクが生活の足になっている台湾ならではの光景です。
夜市やローカルな通りを歩くと、食べ物の香りも強くなります。
臭豆腐や漢方スープ、肉まんなど、いろんな屋台がずらりと並びます。
なかでも「臭豆腐」は、名前のとおりかなり強いにおいを放っています。
食べ慣れていない人だと「どこからこのにおいが?」と驚くこともあるでしょう。
下水のにおいが気になる場所もあります。特に古い市場や、雨が降ったあとの道端などでは、下水のにおいがふわっと立ちのぼることがあります。
これは日本でも都会でよくあることですが、台湾の街なかでも同じようなことが起こります。
ただ、においに慣れてくると「これも台湾の一部なんだな」と感じることもあります。
観光で訪れるときは、ちょっとした異文化体験として受けとめてみてくださいね!
台湾衛生面の総まとめと旅行者が知っておきたいポイント
水・飲料 | ・水道水は飲まない ・現地の人もミネラルウォーターやウォーターサーバーを利用 ・屋台や店の氷やカットフルーツは水道水使用の可能性 |
食べ物 | ・屋台や夜市の生もの・加熱不足な料理は控える ・卵を常温で置いている屋台が多い ・人が多い屋台や清潔なお店を選ぶ ・タピオカミルクティーは氷や水の衛生状態に気をつける |
体調管理 | ・体調が悪い日は無理してローカルグルメに挑戦しない ・胃腸薬や除菌シートを持ち歩くと安心 |
トイレ事情 | ・公共トイレは清潔さにバラつきあり ・トイレットペーパーは流さずゴミ箱へ ・ポケットティッシュや除菌グッズを持参 |
治安・安全 | ・治安は良いがスリや置き引きには注意 ・夜遅くの人気が少ない路地や暗い道は避ける |
その他 | ・街中は排気ガスや臭豆腐のにおいが気になるエリアがある |
台湾の衛生面に不安を感じる方は多いですが、個人的には「衛生=不潔」とすぐに決めつける必要はないと考えます。
台湾の人々は環境に合わせて工夫しながら生活しており、現地の常識やルールが根付いています。
たとえば水道水を直接飲まない文化や、屋台で清潔さを確認する習慣などは、生活の知恵として自然に身についています。
旅行者もこうした現地の工夫に目を向けることで、台湾のリアルな魅力や多様性に気づけるのではないでしょうか。








